تحذيرات من الجرعات الزائدة.. ما الحد الآمن لاستهلاك الكافيين يوميًا؟

يحذر خبراء الصحة من تجاوز الحد الآمن لاستهلاك الكافيين، وسط انتشار واسع لمشروباته المنبهة كالقهوة والشاي ومشروبات الطاقة.

ويوضح عالم الأحياء الدكتور أنكه إيلرز أن الكافيين بجرعات معتدلة يمنح تأثيرًا منشطًا، لكنه قد يؤدي إلى القلق واضطرابات القلب عند الإفراط في تناوله، كما قد يشكل خطرًا مميتًا عند استهلاك جرعات عالية من المكملات الغذائية المحتوية عليه.

وبحسب التوصيات، فإن الجرعة الآمنة للبالغين تبلغ 200 مغ في المرة الواحدة، أي ما يعادل فنجانين من القهوة أو علبتين من مشروب الطاقة، في حين يمكن استهلاك ما يصل إلى 400 مغ يوميًا دون مشكلات صحية. إلا أن تأثير الكافيين يختلف بين الأفراد تبعًا لمستوى تحملهم.

وفيما يخص الأطفال والمراهقين، يحدد الحد الآمن وفقًا لوزن الجسم، حيث يسمح باستهلاك 3 مغ لكل كغ يوميًا، بينما تعد مشروبات الطاقة مصدرًا خطيرًا لهم، إذ تكفي ثلاث علب فقط لتجاوز الحد الآمن.

وينصح الخبراء بتجنب المكملات الغذائية التي تحتوي على الكافيين بتركيز عالٍ، خصوصًا مسحوق الكافيين النقي، إذ قد تكون ملعقة صغيرة منه قاتلة.

م.ال