أظهرت دراسة أمريكية استمرت 43 عامًا أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف، فضلاً عن تحسن الوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر.
ووفقاً لنتائج الدراسة، سجل الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من القهوة المحتوية على الكافيين 141 حالة خرف سنوياً لكل 100 ألف شخص، مقارنة بـ330 حالة بين الأشخاص الذين نادراً ما تناولوا القهوة أو امتنعوا عنها.
وأشارت النتائج إلى ارتباط استهلاك القهوة بانخفاض الشكاوى المتعلقة بضعف الذاكرة وتراجع القدرات الذهنية، في حين لم تُظهر القهوة منزوعة الكافيين التأثيرات نفسها، بينما ارتبط تناول الشاي أيضاً بتحسن الوظائف الإدراكية.
وأضاف الباحثون أن العلاقة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الخرف ظهرت بغض النظر عن الاستعداد الوراثي للإصابة بالمرض.
وشددت الدراسة على أن النتائج تشير إلى وجود ارتباط بين تناول القهوة وصحة الدماغ، لكنها لا تثبت أن استهلاكها يمنع الإصابة بالخرف بصورة مباشرة.
أضف تعليقاً